NUTTER, JULIA
Docència
| Ensenyament | Curs | Assignatura |
|---|---|---|
| MU en Gestió i Innovació en la Indústria Alimentària - UdL | 1 | TREBALL DE FI DE MÀSTER |
Recerca
Grup de recerca: Innovative Technologies for the Obtaining of Ingredients and Food Products - TI2PA
| Projectes de recerca | Data inici | Data fi | Investigadors principals |
|---|---|---|---|
| Obtención de nuevos ingredientes alimentarios a base de fibra dietética de subproductos de frutas mejorada mediante tecnologías físicas avanzadas de procesado | 01/12/2022 | 31/08/2025 | ROBERT CARLES SOLIVA FORTUNY, PEDRO ÉLEZ MARTÍNEZ |